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17Cross研究專刊

舊振南第四代李雄慶攜手五代接班人李立元—布局跨境電商

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  • 資料來源:17 Cross 跨境電商生態村
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舊振南第四代李雄慶攜手五代接班人李立元

  擁有130年悠久歷史的舊振南,傳承至第四代接棒人李雄慶手上時,開始布局電商經營。而準備接棒的第五代李立元,挾著對網路世代的熟悉與父親的全力支持,進一步插旗跨境電商。兩代攜手要將舊振南的美好滋味推向世界,讓這塊來自臺灣的漢餅,感動全球消費者的味蕾。

▋撰文/劉麗惠 ▋攝影/ Ayen Lin

 

  1996年,在台灣百年漢餅品牌舊振南107歲時,第四代傳人李雄慶接任董事長,但當時市場環境改變、公司經營陷入危機,於是李雄慶大刀闊斧推動轉型,他致力於品牌溝通、商品設計、推動CSR以及數位轉型等戰略,成功為百年品牌穿上新衣,開出亮眼營運成績。

  成功的品牌再造之路上,李雄慶持續追求創新,順遂舊振南的永續經營之路,而涵蓋電商的數位轉型戰略,就是現階段最重要的任務之一。秉持這樣的想法,李雄慶與2012年回台加入舊振南的第五代傳人李立元,啟動舊振南的數位轉型與電商經營之路,兩人成功利用社群黏住消費者的心,用電商拉升企業營業績效,讓舊振南扎下更穩固的根基,往下一個百年邁進。

 

兩代看法一致

全面踏上電商之路

  「一家企業或一個品牌要永續,一定要創新,而涵蓋跨境電商的全通路布局,屬於銷售模式的創新,與創新產品一樣重要。」成功為舊振南這家百年品牌添上時尚新裝的李雄慶指出,市場消費者一直在改變,企業不能一昧的用傳統模式經營公司,而是要貼近消費者喜好,打造消費者體驗一致性的全通路服務。李立元呼應父親的話指出,不同時代的消費者喜好一直在改變,整合數據力的電商通路,才能持續打動消費者的心。

 

再升級》從數位轉型到跨境電商

  由於父子兩人對於經營電商的看法一致,因此李立元一加入公司,兩代就同心協力、如火如荼地推動推動電商戰略。過程中,李雄慶以自身在食品業累積數十年的經驗與高度,給予大方向的建議,李立元則秉持李雄慶以創新追求永續的理念,同步推動數位轉型與電商經營。

  過去8年,李雄慶與李立元除了為舊振南導入客戶關係管理系統(CRM),緊密與客戶的連結,同時深入經營社群,讓更多年輕人認識這家百年漢餅品牌,並且透過電商經營,以O2O全通路營銷在國內市場創造亮眼業績。近3年來,兩人更毫無懸念的布局跨境電商,要讓全球消費者都能透過線上採購,品嚐台灣這家百年漢餅品牌的好滋味。

 

新布局》電商為接班設計一部分

  「台灣許多企業正進入二代接班的關鍵時刻,由於二代經營者對網路有很深的認識,且多熱衷於經營電商,現在絕對是企業積極投入布局電商的最好時機。」李雄慶認為,一家公司的電商營收得占總營業額的10~15%,才能稱得上成功,而經營電子商務的成功要素很多:一開始公司內部要形成共識,然後上下一心構思出完整的策略,接著建立團隊來執行各種專業任務,包括確認銷售對象是誰、找到對的平台,以及能提供專業顧問服務的專家、物流的最後一哩路要怎麼送達等。諸此種種都有著很深的學問,必須倚賴電商團隊的建立才能做好。

 

3關鍵

打下國內電商好成績

  父子同心協力之下,舊振南大步邁開經營國內電商。不同於多數企業選擇將商品上架到電商平台來銷售,舊振南選擇以官網作為銷售平台,一來是因為舊振南擁有會員資料、再來官網銷售才能整合線下通路,推動更多品牌形象塑造的活動。

 

關鍵1》官網一再翻新裝修

  談起用官網做電商,李立元認為,自建官網就像開設實體店面一樣,店面得依循消費者喜好不同翻新裝修,官網也得隨著時代變化,不斷更新網站上的功能與使用介面,不論是架設官網所使用的程式語言不同、消費者使用載具推陳出新等,都必須透過官網功能的更新,滿足消費者一再變化的網路使用習慣。

 

關鍵2》一再創新行銷策略

  另外,依循市場行銷方法的多元轉變,舊振南也不斷創新電商行銷策略,其中「精準行銷」與「線上線下(O2O)整合」是舊振南增加新客戶並提升回購率的兩大策略。李立元說明,舊振南有龐大的會員客戶,除了透過搜尋引擎最佳化(SEO)的技術,讓消費者一開網頁搜尋「漢餅」關鍵字就先看到舊振南,公司同時也利用Google、Facebook等平台的分析數據,精準掌握客戶的喜好與需求,然後將這些分析資料倒回公司內部CRM進行大數據分析,如此一來就可以針對客戶進行精準行銷。

 

關鍵3》打造堅強電商團隊

  為深化經營電商,舊振南也建立6人團隊的電商事業部。「這大概是開一家實體店面所需的員工數,」李立元說,但電商可以24小時營運、市場範疇涵蓋全球、還可幫助其他實體店面提高營收,絕對值得投資。目前,舊振南電商營收已經佔總營業額的10%。

李立元自 2012 年開始加入舊振南的經營團隊後,全面推動企業的數位轉型。

 

透過顧問服務公司來代營運跨境電商,必須找到清楚公司商品定位,認同公司品牌價值的服務商,才不會一昧以價格競爭搶訂單。

3戰略

全面啟動跨境電商之路

  在國內電商取得不錯的成績之後,李立元又帶領團隊,亦步亦趨的投入跨境電商經營。談起跨境電商的經營,大力給予李立元支持的李雄慶強調,2012年跨境電商在國內食品產業界還是很新穎的概念,那時舊振南就具備跨境電商的思維,與亞洲萬里通合作以累積里程換商品的方式,為亞洲萬里通的600-700萬個會員提供跨境銷售服務。

  之後幾年,李立元在服務客戶時經常聽到一些身在海外的台商或華人,經常想念家鄉味,想吃舊振南的糕餅,或是外國人來台灣旅遊品嚐過舊振南的食品,回國之後想再吃卻買不到。李立元心想,如果可以經營跨境電商,一來可以滿足愛好者的想望,再者公司能擴展更多市場,於是在與父親討論之後,於2016年切入跨境電商。

 

戰略1》

借力使力委託顧問公司代操

  不同於國內電商由舊振南內部團隊操作,跨境電商經營的是全球市場,各國消費者購物喜好不同,不可能全部自己來,因此舊振南找上跨境電商顧問服務公司代為操作。「電商顧問必須清楚我們公司商品定位,認同我們公司的品牌價值。」談起顧問服務公司的選擇,李立元強調,代營運商都會希望公司多給一點行銷預算,價格制定可以再低一點,這些雖然都可以討論,但也不能一昧只想用價格來取勝。舊振南品牌總監張聿童補充指出,為了堅持品牌價值,公司會對營運商做出「控價」的要求,如參加電商平台上的行銷活動時,訂定可接受的價格底線。

 

戰略2》

滿足海外市場需求創新商

  另外,由於舊振南食品不含防腐劑,產品效期較短,除了必須建立一個可快速到貨的物流服務。針對食品效期,舊振南也透過創新商品,開發更適合跨境外銷的商品,例如,受到國內消費者喜愛的綠豆椪牛乳冰棒,有效期限夠長,已成為舊振南外銷的主力產品之一。

 

戰略3》

不斷摸索找出創新銷售之路

  「如何讓全球消費者在虛擬通路上找到舊振南,是一門很大的學問,這條路上我們還在摸索。」坦承自己還在探索電商經營之道的李雄慶最後說,過去很多人認為,要讓一對新人在百貨公司訂喜餅是不可能的,但是舊振南辦到了。如今舊振南在電商經營上也不斷尋找創新方法,同樣以「新人在線上訂喜餅」為命題,舊振南正積極構思策略:可能是透過線上報名、線下手作喜餅體驗;也可能利用線下試吃、線上訂購的方式。

經營百年品牌的李雄慶與李立元相信,面對數位科技無所不在的時代,經營電商經營、不斷找出創新之路,絕對是企業邁向永續的關鍵所在。


 

舊振南股份有限公司

▒ 成立時間:1890 年

▒ 主要產品:鳳梨酥、綠豆椪、漢餅等系列食品

▒ 使用平台:官網

▒ 主要外銷市場:中國大陸、香港、美國

▒ 公司官網:https://www.jzn.com.tw/tw/index 

世代傳承 Tips

✓ 兩代同心協力 攜手推動各種數位創新

✓ 一代品牌經驗+二代數位知識 開創新局

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✓ 借力使力 委託顧問公司代操

✓ 滿足海外市場需求 創新商品

✓ 不斷摸索 找出創新銷售之路